En algunos países de
Oriente, se considera a los perros un bocado exquisito; pero éste no ha sido
nunca su fin principal, y cada vez es un hecho más raro. Al parecer, tal
costumbre se extendió sobre todo en China, donde el nombre del perro comestible
era el mismo que la palabra en Argot para comida, chou. No obstante, en muchas regiones, los perros
escaparon de la olla gracias a que se utilizaban para cosas más importantes.
Desmond
Morris en “Observe a su perro”
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